(經(jīng)濟觀察)線下消費持續(xù)升溫 中原商超逐新局
中新網(wǎng)鄭州2月15日電(闞力 王佳寧)春節(jié)前夕,河南鄭州各大商超內(nèi)年貨琳瑯滿目,熱鬧非凡,常住人口近億的中部省份河南消費市場持續(xù)升溫。
近幾年,中原商超在消費市場頻頻出圈:胖東來等區(qū)域商超品牌已形成現(xiàn)象級IP,淘小胖、鮮風生活、華豫佰佳等一批本土商超品牌實現(xiàn)突圍,山姆等國際大牌商場布局河南。

“線下消費市場回暖,是河南商超行業(yè)重新洗牌的重要因素。”河南本土商業(yè)品牌折扣牛創(chuàng)始人馬昕彤受訪稱,隨著電商行業(yè)進入存量競爭周期,其缺乏線下互動與實景體驗的短板逐漸顯現(xiàn),消費者對消費場景的需求已經(jīng)回歸。
今年河南省政府工作報告披露,2025年河南社會消費品零售總額達2.9萬億元(人民幣,下同),同比增長5.6%。
商超資源持續(xù)向河南聚合,背后是多重優(yōu)勢的疊加賦能。
河南擁有近1億人口的消費紅利,“米”字形高鐵網(wǎng)絡(luò)、超1萬公里高速路網(wǎng)構(gòu)建起便捷的交通物流體系,規(guī)模超萬億元的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群,更為零售供應(yīng)鏈提供堅實的產(chǎn)業(yè)支撐。
2026年,中原商超的競爭格局更趨多元。如胖東來鄭州店正緊鑼密鼓籌備中,鮮風生活、淘小胖、農(nóng)夫劉先生等本土商超擴張?zhí)崴?,麥德龍、盒馬鮮生等外來商超品牌“加碼”布局河南市場。
在零售供應(yīng)鏈把控、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)品質(zhì)等較量中,創(chuàng)新消費場景成為多個商超品牌的共同選擇。
河南華豫佰佳商業(yè)管理有限公司運營總經(jīng)理丁亞勇認為,一些商超從單純的購物場所向“社交+體驗”復合空間轉(zhuǎn)型,正是契合了消費市場從物質(zhì)需求向精神、社交需求升級的趨勢。
馬昕彤亦認為,注重消費者的服務(wù)體驗與情緒價值,是行業(yè)創(chuàng)新的重要方向。“此前,我們通過MOMO PARK城市公園,打造‘購物消費+萌寵互動’消費新場景,很受歡迎。”
此外,河南各大商超還紛紛布局前置倉、上線即時零售、增設(shè)門店餐飲區(qū)等。
丁亞勇介紹,華豫佰佳自2025年4月啟動自有品牌建設(shè),目前已有超300個自有品類在售,銷售額占企業(yè)整體的近兩成。
有專家認為,布局自有品牌是零售行業(yè)供應(yīng)鏈重塑的重要信號,但該模式需依托強大的供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品研發(fā)能力,以及對消費者信任的長期培育,并非適配所有企業(yè)。
對此,馬昕彤建議,未來需進一步增強城市對零售專業(yè)人才的虹吸能力,補齊短板。
河南省商業(yè)經(jīng)濟學會副秘書長胡鈺分析稱,河南商超行業(yè)已形成差異化競爭的良性生態(tài),比如胖東來深耕極致人文服務(wù)與精神內(nèi)核,折扣牛聚焦高性價比,華豫佰佳則深耕社區(qū)消費場景。
河南省社會科學院原院長張占倉認為,河南消費市場生態(tài)持續(xù)向好,商超行業(yè)將朝著品牌化、融合化、數(shù)字化方向迭代升級。對于商超企業(yè)而言,唯有持續(xù)深耕差異化發(fā)展,才能在市場競爭中站穩(wěn)腳跟。(完)
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