中新社合肥2月2日電 題：冬日暖棚藏“百億春天” 長(zhǎng)豐草莓遠(yuǎn)銷海外

　　中新社記者 儲(chǔ)瑋瑋

　　寒冬時(shí)節(jié)，安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣水湖鎮(zhèn)李楊村的草莓大棚里春意盎然，一顆顆飽滿的草莓掩映在葉間，種植大戶蔣秀芝正挑選果實(shí)?！艾F(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)高了，甜度、果型、色澤，一顆都不能含糊?！彼f。

　　三十年前，蔣秀芝還只是守著兩畝小棚、憑經(jīng)驗(yàn)摸索的普通農(nóng)婦。如今，她已成為帶動(dòng)全村發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”。李楊村也從零星種植發(fā)展為長(zhǎng)豐縣最大的草莓種植村，擁有近600戶種植戶、3000畝草莓園。

　　轉(zhuǎn)變的“鑰匙”是科技。當(dāng)?shù)爻３＝M織農(nóng)技專家深入大棚，手把手傳授技術(shù)。蔣秀芝從“跟著學(xué)”到“自己鉆”，測(cè)糖儀、傳感器成了新農(nóng)具，大水漫灌變?yōu)榈喂嗯c水肥一體化。“過去憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在數(shù)據(jù)說了算?！彼f，綠色防控技術(shù)的普及，讓“摘下即食”成為長(zhǎng)豐莓農(nóng)的自信。

　　自己富了，不忘鄉(xiāng)親。蔣秀芝將技術(shù)傾囊相授，帶領(lǐng)村民統(tǒng)一采購(gòu)種苗肥料、對(duì)接銷路。在“草莓小鎮(zhèn)”項(xiàng)目推動(dòng)下，李楊村建起現(xiàn)代化鋼架大棚和完善設(shè)施，2025年集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)384萬元(人民幣，下同)。

　　科技的觸角更深入產(chǎn)業(yè)核心：長(zhǎng)豐通過搭建“數(shù)智草莓”大數(shù)據(jù)平臺(tái)，并聯(lián)合科研院所攻關(guān)種苗繁育，每年向中國(guó)各地輸出達(dá)15億株優(yōu)質(zhì)種苗。

　　“00后”返鄉(xiāng)青年王鶴是蔣秀芝草莓棚里的?？?。當(dāng)初，這位年輕人曾備受質(zhì)疑。

　　走進(jìn)王鶴的大棚，草莓的色系已從“一枝獨(dú)秀”變?yōu)椤鞍倩R放”。“紅顏”之外，“白雪公主”“粉玉”等特色品種爭(zhēng)奇斗艷。“消費(fèi)者更追求多樣化體驗(yàn)。”王鶴說，自己還將草莓與非遺文創(chuàng)相結(jié)合，開發(fā)出鑰匙扣、帆布包等衍生品。

　　長(zhǎng)豐草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯純旺說，品種多元化不僅抵御了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，更提升產(chǎn)業(yè)效益與創(chuàng)新活力。幾十年間，草莓銷售從“提籃小賣”升級(jí)為電商直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)，長(zhǎng)豐縣也成為中國(guó)設(shè)施草莓生產(chǎn)第一大縣。

　　據(jù)了解，2025年，長(zhǎng)豐草莓線上銷售突破200萬單，該縣出口企業(yè)也增至十家，草莓已出口至日本、韓國(guó)、東南亞與中東等十余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　一顆草莓的價(jià)值，遠(yuǎn)不止于鮮食。在長(zhǎng)豐，草莓被“吃干榨凈”，化身成果醬、果干、草莓酒等深加工產(chǎn)品，身價(jià)倍增；更與文化、旅游深度融合，草莓文化節(jié)、主題民宿等業(yè)態(tài)每年吸引游客超400萬人次，創(chuàng)造近5億元旅游收入。

　　為支撐產(chǎn)業(yè)壯大，當(dāng)?shù)赝ㄟ^產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，培育了8萬多戶產(chǎn)業(yè)主體，“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”機(jī)制則助力萬余名種植能手成長(zhǎng)。這顆小小的草莓，已帶動(dòng)長(zhǎng)豐超過18萬人就業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超110億元。

　　傍晚時(shí)分，蔣秀芝的大棚里依然熱鬧，村民們一邊忙碌，一邊聊著今年的收成。“以前村里靜悄悄的，年輕人都想著往外跑，現(xiàn)在守著家門口的產(chǎn)業(yè)就能掙錢，村里又熱鬧起來了?！笔Y秀芝說。(完)